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锡盟各地切实强化 对进口冷链食品的排查管控及追溯管理 推进食品生产企业有效落实 疫情防控主体责任 01锡林浩特市4月13日，锡林浩特市市场监督管理局召开食品生产企业进口冷链食品安全约谈会，向各企业传达了购进、贮存进口冷链食品应24小时前备案及录入“蒙冷链”并严格执行“五证”“三专”“四不”要求；同时继续将“三个指南”作为内部质量管控及新冠肺炎疫情防控的常态化管理制度加以落实，做好进口冷链食品转运存放专区、运输工具、货物外包装及其他相关用品用具的清洁消毒并详实记录。02西乌珠穆沁旗4月12日起 西乌珠穆沁旗在全旗范围内 开展冷链食品拉网式排查 持续强化了冷链食品生产流通 全链条监管工作 西乌珠穆沁旗加强进口冷链食品规范管理，要求进口冷链食品实行专用通道进货、专区（库）存放、专区（柜）销售管理，不得与其他食品混放贮存和销售。督促食品生产经营者严格落实从业人员体温检测、健康异常报告、从业人员工作期间佩戴口罩和手套、穿工作服措施，严格做好进口冷链食品内外包装、贮存场所、生产加工设备清洁消毒。在组织或委托有资质的消毒单位实施消毒时，应确保消毒效果，防止对食品造成二次污染。对全旗食品生产加工经营单位在购进进口冷链食品时严格执行进旗前24小时内向市场监管局报备制度。严格落实进口冷链食品追溯管理。全旗入驻“蒙冷链”平台市场主体家。 截至目前，检查家次，尚未发现涉疫批次产品；封存凭证不全巴西进口牛肉和本地牛肉公斤；配合疾控中心开展进口冷链食品和从业人员核酸检测，检测从业人员人次，环境样本次，其中内外包装次。03乌拉盖管理区4月13日 乌拉盖管理区开展 食品经营单位使用进口冷链食品 专项检查行动 此次行动，重点检查获证食品经营单位使用进口冷链食品情况；食品经营单位进口冷链食品库存及进货途径、从业人员核酸检测及场所清洁消杀等情况，查验食品经营单位是否使用“蒙冷链”上报每批次进口冷冻肉类水产制品及冷链食品等相关信息，督促食品经营单位严格落实索证索票、进货查验、环境整治等工作，同时向食品经营者宣传食品安全法律法规知识，督促其严把进口冷链食品入市关，确保进口冷链食品经营合法合规。此次行动共检查食品经营单位6家次，涉进口冷链食品冻库5个，均能按要求及时上传“蒙冷链”信息。针对检查中发现的国产与进口冷链食品混放的问题，执法人员提出了整改意见，并督促其立即整改。04二连浩特市为严防口岸输入风险，二连浩特市市场监管局围绕涉疫食品排查、进口冷链食品开展全覆盖排查，执法人员以经营进口冷链食品的冷库、超市、餐饮服务单位为重点，排查是否销售、使用涉疫食品，全面摸排辖区内进口冷冻肉经营户底数、相关产品情况、“四证”（入境货物检验检疫证明、核酸检测证明、销售凭证、消毒证明）、销售和使用情况、“蒙冷链”录入和报备制度落实情况等。同时，督促辖区相关单位全面履行食品生产经营者的主体责任，严格落实疫情常态化防控措施。截至目前，检查食品生产经营单位64户次，未发现涉疫批次产品。锡盟各地严防死守 加大排查力度 强化源头管控 做到疫情防控不松懈 来源：锡市市场监督管理局、西乌旗市场监督管理局、乌拉盖市场监督管理局综合整理、锡林郭勒日报 关于进一步加强进口冷链食品流通生产经营监管的通告为进一步做好全县新冠肺炎疫情防控工作，最大限度防范因进口冷链食品新冠病毒污染导致的新冠疫情传播风险，有效地保障人民群众身体健康和生命安全，根据县新冠肺炎疫情防控指挥部专题调度会议精神，现就加强进口冷链食品流通生产经营监管方面有关事项通告如下：一、实行进口冷链食品溯源制度凡是经营使用进口冷链食品（包含进口猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鱼、虾、海产品等）的生产经营单位（含食品生产者、食品销售者、餐饮服务单位、单位(含学校)食堂、食品小作坊、小餐饮、食品小摊点等）必须注册“蒙冷链”平台（内蒙古自治区进口冷链食品追溯系统），并严格遵守“蒙冷链”管理要求；凡是购入进口冷链食品的单位必须在“蒙冷链”平台如实、详尽登记每批次进口冷链食品的名称、规格、数量、重量、生产日期、保质期、原产国等信息，同时上传“五证”信息。二、实行进口冷链食品报备制度全县所有进口冷链食品经营使用单位直接从呼和浩特、满洲里海关口岸或者从自治区以外任何省市区县采购进口冷链食品的要在食品预计达到24小时前向县市场监管局报备（可通过“蒙冷链”平台报备），并严格落实“首岸赋码，首站赋码，一码通用”管理制度；到货后进行二次消毒，第一时间将货品信息上传到“蒙冷链”平台，确保上传数据真实有效、完整准确。三、实行进口冷链食品“五证”管理制度进口冷链食品生产经营单位购入进口冷链食品时，要向经销单位索要并查验“五证”（该批次食品的海关报关单、入境货物检验检疫合格证、核酸检测报告、消毒证明、供货凭证），在进口冷链食品预计到达24小时前通过“蒙冷链”完成冷链食品登记报备，确保上传数据真实有效，完整准确。四、实行进口冷链食品“三专”管理制度进口冷链食品生产经营单位采购、贮存、加工、销售、使用进口冷链食品，要严格实行专用通道进货，专区（专库）贮存，专区（专柜）销售，不得与其他食品混放贮存和销售。冷链食品销售单位销售进口冷链食品时要在外包装或货柜明显处公示或加贴“蒙冷链”电子追溯码、“进口冷链食品告示牌”，要求购买进口冷链食品进行实名登记，确保进口冷链食品来源可控可溯。五、落实全面预防性消毒制度食品生产经营者要严格按照国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组《关于印发进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》和《关于印发冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南和冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南的通知》等规定，做好进口冷链食品内外包装、生产经营场所、生产经营设施设备等清洁消毒工作，确保经营使用进口冷链食品全面消毒，阻断疫情传播途径。六、切实做好个人防护进口冷链食品贮存、生产加工、销售、餐饮单位严格落实主体责任，按照有关技术指南要求落实人员、物品和环境核酸检测制度、从业人员防护与健康管理等疫情防控措施，要建立并严格执行上岗员工健康登记制度、员工日常健康监测制度等。对违反上述要求的食品生产经营者，由监管部门依法依规予以行政处罚；对涉嫌犯罪的，及时移送公安部门追究刑事责任。多伦县新型冠状病毒感染肺炎防控工作指挥部年4月16日来源：多伦县市场监督管理局预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
