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春节将至，为让人民群众过一个祥和、愉快、安全的佳节，1月底开始，二连浩特市食品药品监督管理局开展春节期间餐饮服务食品安全专项检查。 此次专项检查围绕市内承办“年夜饭”的大型餐饮服务单位和春节期间正常营业的中小型餐饮单位，以食品相关人员的健康状况、食品加工环境、食品购进验收及食品贮存、使用、加工的整个过程为重点检查内容，对检查中部分餐饮服务经营单位存在的食品购进索证索票不齐全、验收记录未登记完整、部分食品未上架分类摆放、食品加工操作未达到要求等问题进行现场指正，并下达《整改通知书》责令其立即整改，大力排除餐饮环节食品安全隐患。截至目前，共出动执法人员26人次，车辆8台次，检查重点餐饮企业31家。 下一步，二连浩特市食药监管局将继续加强市内春节期间供餐单位的检查，全力保障春节期间人民群众的就餐安全。 赞赏 |
